ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΡΟΦΙΚΗΣ ΔΥΣΑΝΕΞΙΑΣ
Η Τροφική Δυσανεξία προκύπτει όταν το ανοσοποιητικό μας σύστημα αναγνωρίζει τις τροφές που καταναλωνουμε ως ‘’εισβολείς ‘’ και αμύνεται παράγοντας αντισώματα εναντίον αυτών των τροφών. Τα αντισώματα αυτά έχουν συσχετισθει με με παθήσεις του Γαστρεντερικου συστήματος (δυσκοιλιοτητα, διάρροια, έμετος, φούσκωμα, κοιλιοκακη, ευαισθησία στη γλουτένη, φλεγμονωδη νοσήματα του εντέρου, σύνδρομο διαρρεοντος εντέρου κ. α), του Μυοσκελετικου Συστήματος (μυϊκή δυσκαμψία, αδυναμία, αρθραλγιες, Ρευματοειδής αρθρίτιδα, σύνδρομο Sjogren), του Αναπνευστικου Συστήματος (βρογχιτιδα, άσθμα, ρινίτιδα), του Νευρικού συστήματος (πονοκεφαλοι, ημικρανίες, αδυναμία συγκέντρωσης, διαταραχές μνήμης, κατάθλιψη, στρες, ADHD, σκλήρυνση κατά πλάκας), του Δέρματος (κνησμός, ερυθρότητα, ατοπικη δερματιτιδα, έκζεμα, ερπητοειδης δερματιτιδα) καθώς και με Συστηματικές Εκδηλώσεις (παχυσαρκία και αδυναμία ελέγχου του σωματικού βάρους, κατακράτηση νερού, κόπωση, πυρετός, εφιδρωσεις, αθηρωματωση, λιπωδης διηθηση ήπατος).
Το TrophoScan αποτελεί το πιο έγκυρο εργαστηριακό τεστ για την Τροφική Δυσανεξία στο οποίο χρησιμοποιείται η μέθοδος ELISA που μετράει την παρουσία ειδικών IgG αντισωμάτων στο αίμα για περισσότερα από 400 διαφορετικά τρόφιμα και χημικά πρόσθετα τροφίμων.
