17 Nov ΤΟ ΠΙΟ ΘΡΕΠΤΙΚΟ ΠΡΑΣΙΝΟ SMOOTHIE!
Σας διαβεβαιώνω πως δεν υπάρχει τίποτα σαν ένα πράσινο smoothie! Γεμάτο με φυτοθρεπτικά συστατικά, πρωτεΐνη, βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία και αντιοξειδωτικά, τα πράσινα smoothies μας αναζωογονούν και μας κάνουν κυριολεκτικά να λάμπουμε!
Όλοι γνωρίζουμε πόσο σημαντικό είναι να ενσωματώνουμε μια μεγάλη ποικιλία χρωμάτων στη πιάτο μας ώστε να εξασφαλίσουμε μία ισορροπημένη διατροφή, αλλά τι θα λέγατε να ξεκινήσουμε με το πιο όμορφο χρώμα, το πράσινο;
Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά υποστηρίζουν τη λειτουργία του θυρεοειδούς και βοηθούν τον οργανισμό να λειτουργεί καλύτερα. Σε αυτό το smoothie μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποια πράσινα λαχανικά σας αρέσουν περισσότερο και να τα συνδυάσετε με τα υπόλοιπα που σας προτείνω. Αν δεν έχετε κάποιο από τα παρακάτω, μπορείτε να το παραλείψετε ή και να πειραματιστείτε με κάτι νέο.
Όσο για το αβοκάντο; Τα αβοκάντο έχουν μοναδική διατροφική αξία. Περιέχουν φυτικές ίνες και είναι πλούσια σε βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία, όπως βιταμίνες Β, βιταμίνη Κ, κάλιο, χαλκό, βιταμίνη Ε και βιταμίνη C.
Η κατανάλωση αβοκάντο έχει συνδεθεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, όπως ο μειωμένος κίνδυνος καρδιαγγειακών παθήσεων. Είναι επίσης πολύ χορταστικά και μπορεί να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους.
Τα πολυαγαπημένα μας αγγουράκια ανήκουν στην ίδια φυτική οικογένεια με το σκουός, την κολοκύθα και το καρπούζι . Όπως το καρπούζι, τα αγγούρια αποτελούνται κυρίως από νερό (95%), πράγμα που σημαίνει ότι καταναλώνοντάς τα μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα μπορούν να μας βοηθήσουν να μείνουμε ενυδατωμένοι.
Ωστόσο, υπάρχει λόγος να τρώμε αγγούρια όλο το χρόνο. Με βιταμίνη Κ, βιταμίνες Β, χαλκό, κάλιο, βιταμίνη C και μαγγάνιο, τα αγγούρια μπορούν να μας βοηθήσουν να αποφύγουμε τις ελλείψεις θρεπτικών συστατικών που παρατηρούνται τα τελευταία χρόνια στο μεγαλύτερο μέρος των ανθρώπων.
Επιπλέον, τα αγγούρια περιέχουν μοναδικές πολυφαινόλες και άλλες ενώσεις που μπορούν να συμβάλουν στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης χρόνιων παθήσεων.
Σε συνδυασμό με τους σπόρους, που είναι πλούσιοι σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, φυτικές ίνες, αμινοξέα, αντιοξειδωτικά, μέταλλα και άλλα θρεπτικά συστατικά, έχετε στα χέρια σας ένα φυσικό φάρμακο για τον οργανισμό σας. Να του το χαρίσετε και να είστε σίγουροι πως θα σας ανταμείψει γι’αυτό!
ΥΛΙΚΑ
- 2 κούπες φυλλώδη πράσινα λαχανικά
- ½ αγγούρι, κομμένο
- ½ αβοκάντο
- 1 κουτ. γλυκού τριμμένο τζίντζερ
- 1 κουτ. σούπας φύλλα δυόσμο
- ½ κόκκινη πιπεριά, ψιλικομμένη
- ½ κούπα μύρτιλα
- 3 κουτ σούπας κολοκυθόσπορο
- 2 κουτ σούπας λιναρόσπορο
- 1 κουτ σούπας chia seeds
- Χυμό από ½ λεμόνι
- 2 κούπες νερό
ΒΗΜΑ ΠΡΩΤΟ
Ρίχνουμε όλα τα υλικά στο blender και ανακατεύουμε μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί.
ΒΗΜΑ ΔΕΥΤΕΡΟ
Το μοιράζουμε στα δύο και απολαμβάνουμε με ένα αγαπημένο μας πρόσωπο!
Καλή απόλαυση! Μην ξεχάσετε να μου πείτε πως σας φάνηκε..
φ.λ!
