Τα noodles είναι μια πολύ πιο υγιεινή επιλογή σε σχέση με τα κανονικά ζυμαρικά. Στην πραγματικότητα, οι θερμίδες είναι τόσο χαμηλότερες που μπορείτε να καταναλώσετε 5-6 φλιτζάνια noodles για να φτάσετε τις ίδιες θερμίδες με ένα φλιτζάνι ζυμαρικά. Είναι επίσης χαμηλά σε υδατάνθρακες, πλούσια σε φυτικές...

Σπανάκι, κατσικίσιο τυρί και λαχταριστή κρούστα γλυκοπατάτας χαρίζουν στην quiche υπέροχη όψη χωρίς όμως τις θερμίδες μιας συνηθισμένης κρούστας. Και χωρίς γλουτένη! Πάμε να την απολαύσουμε!   ΥΛΙΚΑ Σπρέι μαγειρέματος με λάδι καρύδας 1 μεγάλη γλυκοπατάτα κομμένη σε φέτες πάχους 3 χιλιοστών 1 κ.γ. ελαιόλαδο 1 μικρό λευκό...

Αν είστε λάτρεις της σοκολάτας, όπως εγώ, αυτή η συνταγή θα γίνει αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής σας! Ξεκίνησα να την φτιάχνω πριν από περίπου ένα χρόνο και μπορώ να πω πως με βγάζει πάντα ασπροπρόσωπη! Θα την λατρέψουν οι πάντες γι’αυτό να έχετε κάπου εύκαιρη...

Ένα υπέροχο smoothie με μπανάνα, μήλο, σπανάκι, αβοκάντο και chia seeds! Είναι το αγαπημένο μου διότι μου αρέσει η λίγο γλυκιά γευσή που μου προσφέρει λόγω της μπανάνας. Λέτε να γίνει και το δικό σας αγαπημένο; Είμαι σίγουρη! Απολαύστε το για πρωινό, σνακ ή οποιαδήποτε...

Η κινόα είναι από τις αγαπημένες μου τροφές που θα μπορούσα να καταναλώνω καθημερινά! Και γιατί όχι, από τη στιγμή που τα οφέλη της είναι αμέτρητα; Αυτός ο νόστιμος, υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη και χωρίς γλουτένη “πειρασμός” δεν είναι μόνο για πικάντικα πιάτα. Η Quinoa είναι...

Από τις πολύ αγαπημένες μου βελουτέ σούπες! Συνηθίζω και την φτιάχνω πολύ συχνά κυρίως κατά τη διάρκεια του χειμώνα διότι μου δίνει μία μοναδική αίσθηση ζεστασιάς και πληρότητας. Νιώθω σα να με ηρεμεί και να προσφέρει στον οργανισμό μου ότι ακριβώς χρειάζεται για να χαλαρώσει...

Μία υπέροχη σαλάτα για να απολαύσουμε τα ρεβύθια με έναν λίγο διαφορετικό τρόπο από το συνηθισμένο! Συνδυασμένα με ελιές, φέτα, ντομάτα, κρεμμύδι, σκόρδο, και dressing λεμονιού, το αποτέλεσμα θα σας καταπλήξει! Μπορείτε να προσθέσετε κινόα για περισσότερη πρωτείνη ή να την απολαύσετε ως έχει!! Πάμε να...

Τί θα λέγατε για ένα γευστικό συνδυασμό που μας κρατάει πλήρεις και μας προσφέρει απλόχερα όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός μας για να ξεκινήσει δυναμικά η μέρα μας; Το γιαούρτι αλλά και η γκρανόλα συντελούν στη ρύθμιση του σωματικού μας βάρους καθώς η...

Μία πολύ απλή, εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για muffins! Ειδικά εσείς που αγαπάτε τη γεύση του μήλου και της κανέλας στο γλυκό σας, είμαι σίγουρη πως θα την λατρέψετε! Σκεφτείτε πως φτιάχνεται με αλεύρι αμυγδάλου, δεν περιέχει γλουτένη και γαλακτοκομικά και το μόνο που χρειάζεται...

Αναμφίβολα όλοι μας έχουμε πολύ λίγο χρόνο για την προετοιμασία του πρωινού μας! Θέλουμε κάτι αρκετά εύκολο, γρήγορο αλλά ταυτόχρονα υγιεινό και γευστικό! Τί θα λέγατε αν είχατε τη δυνατότητα να το ετοιμάσετε από το προηγούμενο βράδυ; Νομίζω πως σας έχω την καλύτερη λύση.. Να σας...